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有在开小吃店的吗？你们生意如何？我们快做不下去了

吉林供卵 2年前 (2022-03-12) 0 3372

我和我先生开了快１０年了

中间当然也休息过半年

遇过好的时候

目前这几年是最差的

虽然想法子要让自己生意再好一点

为了要吸引客人，连辣椒酱我都自己调了

但是力不从心，没人潮啊！！

这附近的公司关掉好多家

因为原物料直直涨之后

我们的利润都被吃掉了

想涨售价

想到我们若涨了，一定会影响生意的

尤其上班族的根本没调薪

调涨售价后，他们肯定会少吃一点，也不想多花一点

哎～

好难做啊！

下个月房租要涨二千

上个礼拜肉又涨一次

沙拉油要破千了

米早涨二成

瓦斯和水电费再调涨是必然的，只是早晚时间

平时装用的外带器皿，涨了二成

蛋本来一箱叫３８０开始一路颷到４００=>５００=>到现在６８０

啊～～

快疯掉了，好烦啊～

连原本一斤８０的虾仁，都涨到１８０，天啊～～

还有一定要卖的其他食材，进价成本，也早涨翻天

好想调价格，，想啊～想啊

不调价格，我们快生存不下去了

但是，大家并没有调薪啊，日期和我们一样难过呀！

我们夫妻这数个月都在想后路，还是想不着

要找工作，年龄限制太多了，根本没人要

怎么办，心情好糟

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两只小人ㄉ娘 两只小人ㄉ娘

我们家也是

从早餐做到晚餐

一天12小时赚不到2000元

真是欲哭无泪

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白文鸟鸟 白文鸟鸟

我哥的肉鬆店

一样的东西

去年1万块 现在要一万七

赚的都给成本涨去用了

超薄利

幸好不用房租

要不然也不多了

(原作者于 2008-03-26 09:34:07 重新编辑过)

赞同 0 0 发布于 2年前 (2022-03-12) 评论
小ㄠㄠ 小ㄠㄠ

看到妈妈的留言我感觉也蛮大的

现在我是在蔬果行供应商上班

就是开餐厅的老闆会来跟我们叫菜

我才做半年多

每个月都会听到23家倒闭的消息

也有就是改变经营型态

每天都有客户嫌菜一直涨个不停

如果有妈妈想问菜价可以来问我

我们家公司其他杂货什么都有卖!!

赞同 0 0 发布于 2年前 (2022-03-12) 评论
甜粿妈 甜粿妈

芸的妈：

那现在工作有没有比较好

我们是因为住五伯家不用房租，所以目前还可以撑

到时若没后路，可能要去找工作了

两只小人的娘：

早餐利润很薄

又要做晚餐，那你的体力怎么受得了

白文鸟鸟：

你哥的肉鬆店不用店租，还可以做

我们却每月要数万给房租啊～

但是听肉店说，肉又要涨了

鸣．．

小ㄠㄠ：

你们在北部吗？

(原作者于 2008-03-26 10:54:40 重新编辑过)

赞同 0 0 发布于 2年前 (2022-03-12) 评论
wisely妈妈 wisely妈妈

我们公司附近的很多小吃店或快炒店,

在这半年无声无息就这样关掉不做了,

大概就是遇到版妈妳这样的情形吧

只剩有些调涨510元的店家,我们还是照吃啊

我也发现,现在有些店是以延长营业时间来补贴亏损

现在不景气,竞争很激烈,我也看过即使订一份早餐,

老闆还是会亲自送到办公室的服务,

所以其实版妈可以主动出击,去公司自我推销外送的服务,

或许可以不无小补喔

赞同 0 0 发布于 2年前 (2022-03-12) 评论
加倍快乐 加倍快乐

真正有影响的真的是小吃店早餐店等民生必需品

我家有开餐厅．依我家的状况原物料平均约涨3成

逼不得已 ,我们调整过一次售价每客餐约涨50-100,

刚开始也是怕生意变坏我们的想法是,既是不得已调涨

也要让客人觉得品质有提升所以调价之外,装横也变了

餐后加赠时令水果一盘,(到果菜市场找当季的,便宜很多)

结果市场反应OK生意维持不错,

但是原料水电等还是会涨我们正在规化下一波调整价格

正职员工若有离职就用工读生

反正忙也是用餐时刻95元还是给得起

下午茶时间人力不用那么多,正职人员轮流去洗碗

以前都是在休息室聊天我说万一有员工抱怨这是变相增加工作量

我老公说,那就依法行事,大家都领政府订的基本薪水

取消奖金,取消礼金取消员工旅游

大家轮流洗碗,休息时间是少了半个小时

但还有2个小时多可以休息很过份吗?

平均一个员工东加西加也要支出3W以上,福利没少过

共体时艰很过份吗?

还好,我家姐妹们(员工)都很有向心力,问过大家意见,都OK

不过,以前员工生日只有蛋糕和礼金,现在增加一份生日礼物,

小老百姓生活真的不好过,能省则省吧!

人要有多种谋生技能,世道会变成如何,不是我们能控制的

谁当权都一样,社会上阶层很多,要脱贫只有自己努力

思维变,行动变,人生就会不一样了

赞同 0 0 发布于 2年前 (2022-03-12) 评论
阿修 阿修

安啦!!!

不要紧张，也不用去烦恼这些问题。

反正

生意马上就会好!

成本马上就会降!

新工作

也马上就会有!!

赞同 0 0 发布于 2年前 (2022-03-12) 评论
wisely妈妈 wisely妈妈

人要有多种谋生技能,世道会变成如何,不是我们能控制的

谁当权都一样,社会上阶层很多,要脱贫只有自己努力

思维变,行动变,人生就会不一样了

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+1

赞同楼上妈妈的论点

不要太依赖政治的力量能为自己改变什么？

自己不振作,结果还是一样的

赞同 0 0 发布于 2年前 (2022-03-12) 评论
小ㄠㄠ 小ㄠㄠ

甜粿妈：

我公司在北部都有送

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♥妤娃娃♥の娘 ♥妤娃娃♥の娘

希望真的是"马上"就会好"

赞同 0 0 发布于 2年前 (2022-03-12) 评论
甜粿妈 甜粿妈

厚～怎么吐个忧心事

也能扯到政治去

令人烦闷到极点～

算了

行行好，我只想吐个口水解解闷，和与我相似的店家，彼此打打气而已

选前时

做生意已经够战战兢兢了（每天要面对不同支持者的言论，要打圆场免得吵起架来）

现在不要连上网吐心事还要面对

算了～我不吐闷了

我继续潜水

拜託让这篇往下沉

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晨恩妈咪 晨恩妈咪

我们家附近也是倒了两家店,豆花和麵店

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妹子 妹子

妈妈加油!加油!

看到你如此的为难也只能替你加油

不过真想把你得情形说给我婆听,因为他一直想叫我做吃得生意,我自己也再批发市场工作当然知道现在生一没那么好做但我婆的观念一直觉得作吃的生意很好利润也好唉!不知如何跟他沟通才好,但不管如何还是加油啰

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我是克拉拉 我是克拉拉

甜粿妈

说说我的消费经验给你参考

我们公司是在台中的分公司人数大概8人而已,但是公司这栋大楼常常都有人来发外送DM

对我们来说很需要,因为周围没有步行可吃的店,用餐人数也往往不定

来发DM的我都会问他几个会送,以前是什么八个十个才送

现在都是三个就送,甚至有叫就有送(当然是距离比较近的)

而且来发外送的不一定都是便当店喔,有些也是小吃店

建议你们可以主动出击,甚至试看看连餐盒都用可回收可洗的

万一有主客户群愿意满天让你们包下中餐,固定每天送餐也很好啊

因为我好希望我们公司附近有这样的服务

因为便当实在好难吃,吃都吃怕了,加上餐盒又不环保

最近有三个年轻人来发DM,他们有网站可以点餐,可看菜色

四个就送,还有下午茶

如果一成不变的不想办法,真的会生存不下去主动出击是好办法

这是我的消费经验啦

加油!!祝生意兴隆!

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